7月17日以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2018年泉州市食品安全宣传周启动仪式在泉州丰泽商城广场启动。市区两级政府领导以及市食安委成员单位负责人、有关行业协会负责人、“饿了吗”配送员代表等100多人参加了启动仪式，泉州市粮食局副局长郑华江、泉州市粮食行业协会秘书长孙伍铭等到粮油咨询宣传展位询问指导。展位上摆放着《粮油健康消费指南》、《爱粮节粮科学消费》、《食品安全法》《福建省粮食流通管理办法》等粮油科普知识小册和普法宣传材料。工作人员耐心为消费者解答有关粮油消费和质量辨别技巧，接受消费者对粮油质量等问题的咨询，受到市民的欢迎。据悉，在食品安全宣传周活动期间，南安市粮油行业协会、泉州·中国粮食城、泉州市金穗米业有限公司、福建乐当家粮油发展有限公司等社团和单位也将开展各种宣传活动。食品安全抓源头，粮油生产加工经营企业从我做起，严格把好粮油加工生产各环节的质量关，确保让消费者“吃得健康”“吃得放心”。