泉州粮油信息(第383期)
 

 

                                  二〇一九年五月二十七日

 

【协会动态】

泉州市2019年粮食科技活动周

——粮油科普知识进社区活动在丰泽区举办

524日,由泉州市粮食和物资储备局主办、丰泽区残联、丰泽区计生协会协办、泉州市粮食行业协会、丰泽区东湖街道松林社区、泉州市中源粮油贸易有限公司、省储备粮泉州储备库承办的泉州市2019年粮食科技活动周暨计生协会会员日活动在丰泽区东湖街道松林社区举办。泉州市发展和改革委员会副处级干部王三华、丰泽区退役军人事务局党组书记、局长叶伟廷、泉州市粮食行业协会执行会长林建全、东湖街道非公企业党委专职副书记曾舒雯、松林社区党委书记、居委会主任洪碧清、轮值会长吴伟奇、卓芳华、副会长蔡振南、王国財、秘书长孙伍铭和中源粮油、省储泉州库部分员工以及社区群众近百人参加了活动。
     
王三华副处级干部在致辞中强调要牢记习总书记"中国人的饭碗要牢牢端在自己手中"的警示,指出泉州是福建最大粮食主销区,粮食自给率不足20%,保障全市粮食安全任重而道远。随着科技的进步,"科技人才共支撑,兴粮兴储保安全"已成为全行业的共识,相信通过此次活动,粮油科普知识将被越来越多的老百姓所认知,这将有助于粮油科技成果更广泛惠及人民群众,不断满足人民日益增长的美好生活需要。执行会长林建全在主旨讲话中详细介绍了大米生产加工的全过程,表示金穗米业将和粮食业界同仁一道为我市老百姓提供放心安全优质的粮油。中源粮油总经理吴伟奇、松林社区党委书记洪碧清也在活动仪式上发言,特困户代表对各位领导和企业家的关心和慰问表示由衷的感谢。
      
活动仪式后,社区低保户、特困户、伤残户、退伍军人困难户以及社区环卫人员、保安员共计54人依次领取由中源粮油提供的大米、食用植物油等慰问品。社区幼儿园活泼可爱的小朋友表演了"童趣~司马光砸缸"等精彩趣味的小节目,为活动增添了欢乐的气氛。
      
通过粮油科普知识宣传、粮油咨询、放心粮油宣传展示和普法知识的宣传等多种老百姓喜闻乐见、通俗易懂的方式,贴近社区,走进千家万户,唤起大家对粮油科普知识的兴趣,倡导和弘扬勤俭节约、爱粮惜粮的良好社会风尚,让全社会更加关注科技在粮食中的应用,提高大家优质放心的粮油和科学食粮、平衡膳食对人民群众身体健康重要性的认识,从而进一步推动我市"优质粮食工程建设"。

泉州市粮食行业协会召开

2019年第三次轮值会长办公(扩大)会议

510日,泉州市粮食行业协会在省储备粮泉州直属库召开2019年第三次轮值会长办公(扩大)会议,副会长以上单位负责人、部分会员单位代表共计40多人参加会议,泉州市发改委副主任郑华江到会 指导并讲话,郑副主任在讲话中再次充分肯定了协会执行轮值会长制度以来所取得的成绩,对光泽县粮食和物资储备局局长廖志敏和福州市禾盛粮油食品连锁有限公司党委书记、总经理李在弘来泉传经送宝表示欢迎和感谢,他说每次应邀参加会议,总有新的变化,各会员单位踊跃发言,各抒己见,交流互动,气氛活跃,效果很好,希望继续发扬下去,郑副主任还传递了有关信用体系建设等政策走向。
       
会上,执行会长林建全、轮值会长卓芳华、吴伟奇、中源粮油总经理吴彦杰、益海嘉里副总经理华哲民、正泰粮油总经理江海生分别就当前国际和国内粮食形势、中美贸易摩擦、小麦生产和新麦价格分析预测、我市清仓查库阶段性情况分析等专题作了交流发言。会议表决通过了发展泉州市益朋搬运有限公司为会员单位并补选该公司经理蔡永生为常务理事。会上还安排了福州市禾盛粮油连锁有限公司"稻花香"系列品牌推介和光泽县县情粮情的介绍,光泽县粮食和物资储备局廖志敏局长、福州市禾盛粮油李在弘总经理也在会上作了热情洋溢的讲话。
       
孙伍铭秘书长布置了有关粮油科技活动周、"6.18"福建粮洽会等具体活动安排。

南安市2019年粮油采购交易新模式

——服务实体经济新机遇展望交流会成功举办

510日,由格林大华期货有限公司与南安市粮油行业协会联合举办的粮油采购交易新模式——服务实体经济新机遇展望交流会在官桥镇金发酒店成功举办。会上南安市发展和改革局粮食科负责人陈楚君、福建泉州市金穗米业副总经理林嘉苹致辞,同时,格林大华资本企业风险管理部和衍生品负责人冯光明老师、私享基金总经理陈建德老师分别带来豆粕基差定价分析、粮油企业风险管理暨玉米豆粕期权策略和宏观环境及大类资产配置分析等大量资讯。
     
南安市发展和改革局粮食科负责人陈楚君、南安市粮油行业协会常务副会长戴泽阳、叶春晖、秘书长黄文连、福建泉州市金穗米业副总经理林嘉苹、泉州市华圣食品有限公司副总经理林姿美等参加了交流会。

南安市发展和改革局粮食科负责人陈楚君发表讲话,首先表示受南安市发改局石林海副局长委托,祝贺此次活动顺利召开。随后提出两点意见:一是树立正确利用期货市场的指导思想,科学运用期货工具;二是充分利用期货市场实行粮食现货与期货相经营。

金穗米业副总经理林嘉苹代表南安市粮食协会会长林建德发表讲话,表示此次交流会是为了给大家提供一个互相学习,互相交流的机会和平台,希望通过交流和学习专业的金融知识,使各位会员企业突破传统思维,开拓视野,结合企业自身实际,有效运用金融管理工具规避价格风险,探索粮油贸易新方式,借此推动南安粮食行业长期可持续发展,做优做大做强我们南安粮食企业,继续在改革发展竞争中永立潮头。

通过两位专家级讲师的精彩演讲,为与会者带来了投资经营新理念、新策略,让实体经济在环境多变的格局中寻求稳定盈利,通过金融工具在采购、库存、销售等各环节中降低风险,为南安粮油企业未来发展助力。

【粮油知识】

如何辨别大米是否变质?粮油活动周教你“闻香识大米”

24日上午,“科技人才共支撑,兴粮兴储保安全”2019年粮油科技活动周暨计生协会会员活动日活动在市区东湖街道松林社区举行。活动由泉州市粮食和物资储备局主办,丰泽区残联、丰泽区计生协会协办。活动现场为参与市民提供粮油知识咨询,并向一批低保户、伤残人士和困难退伍军人等发放大米和食用油慰问品。

在咨询活动中,粮油相关工作者教市民简单辨别大米是否变质的办法。一是市民可以观察大米表面,变质大米可能色泽变暗、起毛发霉;二是取一小把米放在手里轻轻揉搓,新鲜的大米硬度较好,受潮变质的大米较软;三是揉搓后闻气味,新鲜的大米会有米香味,变质的大米则有异味。

市面上最常见的三种大米。从左到右依次为早籼米(多用于煮稀饭)、粳米(稀饭、干饭均可)、晚籼米(多用于煮干饭)。(摘自泉州晚报)

大米含有哪些营养成分

作为我国人民的重要主食之一,大米主要含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。其中,淀粉是大米的主要成分,约占大米质量的85%,而90%以上的人体必需营养元素则主要在米糠中。

大米蛋白质含量一般为7%-13%,以谷蛋白为主,含有丰富的氨基酸,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,其可消化性均高于其他谷物,非常适合儿童食用。(摘自市粮食局宣传小册)

【粮油市场分析】

中美贸易关系紧张,油脂为何陷入泥潭

自劳动节以来,国内油脂现货行情呈现区间震荡态势,中旬中美第十一轮高级磋商未达成一致后,国内油脂行情小幅走强,但随着进入下旬,油脂行情却又出现明显走低趋势。以豆油为例,截至523日当天,国内沿海主要厂商一级豆油现货平均价格约5265/吨,当日大连地区市场一级豆油主流报价在5200/吨、天津地区5200/吨、日照地区5260/吨、广州5300/吨、北海5180/吨左右。理论上中美贸易关系僵持,美豆暂时无法冲击国内豆类油脂市场,油脂行情又是因何下行,油脂投资者在未来还需要注意什么?  

外围炒作利空忧虑  

因美方计划在510日对中国输美的2000亿美元商品加征关税,610时起正式实施,我方随后也决定自610时起,对已实施加征关税的600亿美元清单美国商品中的部分,提高加征关税税率,标志着双方贸易摩擦升级。美豆类商品暂时未能进入国内市场在一定程度上利多国内油脂,但随着510日谈判结束后,两国高层官员之间还没有安排进一步会谈,磋商陷入僵局。近期美方开始着重对中国华为5G等技术产业采取限制措施,国际市场未有相关磋商进展,且加税清单中暂无豆类等农产品,前期中美贸易关系紧张对国内油脂的利好炒作出尽。  

近段时间国际大豆市场供应过剩局面未改。圣保罗516日消息:分析机构AgRural公司的数据显示,迄今巴西2018/19年度大豆收获进度达到98%AgRural公司将2018/19年度巴西大豆产量预测值调高到了1.153亿吨,比早先预测高出70万吨;布宜诺斯艾利斯谷物交易所报告称,截至515日,阿根廷大豆收获进度达到76.7%,上周为67.4%。二季大豆的单产高于最初预期。因此交易所将2018/19年度大豆产量预测值调高到5600万吨,高于早先预期的5500万吨,比上年产量3510万吨高出59.5%。今年南美大豆丰产,巴西收割基本结束,阿根廷收割进度过半,利空国内豆类商品市场。  

彭博社521日报道,美政府正在考虑向农户提供每蒲式耳2美元的大豆补贴,每蒲式耳63美分的小麦补贴,以及每蒲式耳4美分的玉米补贴。第二批贸易战补贴可能达到150亿美元到200亿美元,方式可能是直接支付。由于大豆补贴较高,尽管大豆供应已经创纪录,但国际市场担忧该计划可能刺激农户种植更多大豆,加之中美暂未有和缓趋势,使得今日美豆类期货弱势震荡,拖累国际大豆类大宗商品。  

国内供需基本面较弱  

据国家粮油信息中心数据显示,截至517日当周,国内大豆压榨量升至194万吨,豆油产出量增加,豆油库存上升。全国主要油厂豆油库存为146万吨,周环比增加5万吨,月环比增加6万吨,同比增加14万吨,比近三年同期均值的112万吨增加34万吨。另外据本网统计,517日当周全国主要油厂食用棕榈油库存约80万吨,较前一周虽降,但同豆油一样均高于往年同期。由于近期港口油厂豆粕未执行合同较多但可出现货不足,粕类行情走高令油厂榨利丰厚,并维持偏高开机率,在气温升高的油脂消费淡季,未来国内油脂库存仍有缓增迹象,这也令终端市场采购谨慎。尤其部分库存压力较大的厂商为促进成交连续下调基差,最终形成当前国内粕强油弱的格局,油脂去库存进程则需要更多时间。  

综上所述,前期中美贸易关系紧张对国内豆类油脂等农产品的利多出尽,近期未有双方磋商行程进展等消息面炒作。南美大豆丰产且收割稳步推进,美新豆因补贴较高有增加种植可能,国际大豆供应充裕;国内后期大豆到港预期较高,马棕处于季节性增产周期且斋月接近尾声,国内油厂因榨利良好持续开机,油脂消费淡季下豆油等食用油脂库存或有增长趋势,供需基本面相对弱势。若外围市场暂无新的利多消息面炒作出现,短期连豆油期货或承压偏弱运行,进而拖累国内相关油脂现货市场价格。建议买家维持适当库存即可,观望中美、中加贸易关系等消息进展。(来源:中国粮油信息网 )

【粮油市场分析】

粮食行业协会必须坚持和遵循的几大原则

日前,在2019年全国粮食行业协会秘书长工作座谈会上,中国粮食行业协会副会长任智认为,在新的发展政策要求和产业转型变革时期,协会的自身发展也面临着重要的形势和环境变化。中央对社会组织高度重视,并寄予厚望,党的十九大报告中多处提到要充分发挥社会组织的作用。国家对于社会组织改革发展,发挥在管理社会事务中的作用提出了明确的要求。这既是机遇,更是责任。要全面深化改革和健全运行机制,积极推进协会工作开展,必须坚持和遵循以下几项大的原则:一是坚持党的领导;二是坚持社会化市场化的改革方向;三是坚持服务宗旨;四是坚持民主办会。当前协会正处在改革发展的历史转折点,于旭波会长提出的“担当、传承、改革、创新”四个关键词,也是对中粮协的改革、发展、创新总的要求。

【信息短波】

日前发布的《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中,提出开展食品安全放心工程建设“十大攻坚行动”,实施“优质粮食工程”行动,开展“中国好粮油”行动列入其中。

 

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日期:2019-5-29 阅读:78次
 
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